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2020年9月蔬菜市场供需形势及价格走势预测:菜价逐步转入季节性下行

中国农业网  发布时间:2020-09-24 09:46:05  信息来源:

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南方受灾地区蔬菜生产逐步恢复,北方冷凉地区秋菜大量上市,后期蔬菜整体供给充足,预计菜价将逐步转入季节性回落。


(一)蔬菜价格季节性上涨

8月份,农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.62元,环比涨7.9%,同比涨11.9%。分品种看,环比价格20种上涨,8种下跌,其中涨幅超过20%的有黄瓜(36.4%)和菠菜(26.0%)。菜价上行的主要原因:蔬菜进入换茬期,部分品种上市量减少,南方持续洪灾导致部分产区生产流通不畅,加之季节性市场需求旺盛,菜价继续上涨。

(二)1-7月累计,蔬菜贸易顺差小幅减少

7月份蔬菜进口量2.72万吨,环比减24.9%,同比减27.7%,进口额0.71亿美元,环比减19.3%,同比减15.5%;出口蔬菜104.92万吨,环比减1.5%,同比增4.7%,出口额11.59亿美元,环比增2.5%,同比减13.6%;贸易顺差10.88亿美元,环比增4.3%,同比减13.5%。1-7月累计,进口量29.44万吨,同比减11.6%,进口额5.99亿美元,同比增7.3%,出口量653.50万吨,同比增3.9%,出口额83.10亿美元,同比减3.0%;贸易顺差77.11亿美元,同比减3.7%。

(三)预计后期蔬菜供应有保障,菜价逐步转入季节性下行

据中国蔬菜协会监测,8月份全国蔬菜主产区重点监测点播种面积同比小幅增加。9月份随汛期结束,全国大部分地区水热条件总体有利于蔬菜产量形成,且受灾地区蔬菜生产逐步恢复,各地补种的速生叶菜也将开始大量上市,后期秋茬蔬菜进入采收旺季,蔬菜供应水平进一步提高。此外,受前期整体菜价高企影响,部分品种秋冬蔬菜定植面积有所增加。据广东省农业监测体系数据,茄果类蔬菜8月份种植面积同比普遍增加,其中苦瓜、茄子同比增幅超过30%。预计后期整体蔬菜供给有保障,菜价将逐步转入季节性下行走势。短期内,随全国大中小学开学、企业复工复产,团体消费旺盛,加上中秋国庆双节拉动,菜价下行空间有限,之后将逐步下跌至常年同期水平,尤其是茄果类和大白菜、白萝卜等耐储蔬菜价格将冲高回落,个别品种价格波动幅度可能偏大。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国蔬菜行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。

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